開(kāi)云網(wǎng)站在全球人口規(guī)模持續(xù)膨脹、資源環(huán)境約束日益趨緊、氣候變化影響不斷加劇的時(shí)代背景下,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式正面臨前所未有的挑戰(zhàn)。據(jù)聯(lián)合國(guó)預(yù)測(cè),到 2050 年全球人口將突破 97 億,糧食需求預(yù)計(jì)增長(zhǎng) 50% ,而與此同時(shí),可耕地面積增長(zhǎng)有限、水資源短缺問(wèn)題突出、極端氣候事件頻發(fā),這些因素共同導(dǎo)致傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)難以滿足現(xiàn)代社會(huì)對(duì)糧食安全、生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)效益的多重需求?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)憑借科技創(chuàng)新的力量,成為推動(dòng)農(nóng)業(yè)向高效、可持續(xù)、智能化方向轉(zhuǎn)型的核心驅(qū)動(dòng)力,其發(fā)展與創(chuàng)新對(duì)于全球農(nóng)業(yè)的未來(lái)走向具有深遠(yuǎn)意義。
精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)深度融合遙感技術(shù)、地理信息系統(tǒng)(GIS)和全球定位系統(tǒng)(GPS),構(gòu)建起農(nóng)田精細(xì)化管理體系。以遙感技術(shù)為例,高分辨率衛(wèi)星遙感和無(wú)人機(jī)遙感能夠?qū)崟r(shí)獲取農(nóng)田的植被覆蓋、土壤墑情、作物長(zhǎng)勢(shì)等信息,分辨率可精確到厘米級(jí)。結(jié)合 GIS 技術(shù),將這些信息進(jìn)行空間分析與可視化處理,形成詳細(xì)的農(nóng)田數(shù)據(jù)地圖;再借助 GPS 的精準(zhǔn)定位功能,實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的精確導(dǎo)航與控制。
在實(shí)際應(yīng)用中,美國(guó)中西部的大型農(nóng)場(chǎng)通過(guò)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù),根據(jù)不同地塊的土壤肥力差異,精準(zhǔn)調(diào)整化肥施用量,使化肥使用量降低了 20% - 30%,同時(shí)作物產(chǎn)量提升了 10% - 15%。精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)還能夠?qū)Σ∠x害進(jìn)行精準(zhǔn)監(jiān)測(cè)與防治,利用傳感器和圖像識(shí)別技術(shù),及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲害早期跡象,并精準(zhǔn)噴灑農(nóng)藥,減少農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染。
智能農(nóng)業(yè)以物聯(lián)網(wǎng)(IoT)、人工智能(AI)和大數(shù)據(jù)技術(shù)為支撐,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過(guò)程的智能化。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)通過(guò)部署在農(nóng)田中的各類傳感器,如土壤濕度傳感器、溫度傳感器、光照傳感器等,實(shí)時(shí)采集農(nóng)田環(huán)境數(shù)據(jù),并通過(guò) 5G 或低功耗廣域網(wǎng)(LPWAN)將數(shù)據(jù)傳輸至云端平臺(tái)。
人工智能算法對(duì)海量數(shù)據(jù)進(jìn)行深度分析與挖掘,例如,通過(guò)深度學(xué)習(xí)算法對(duì)作物生長(zhǎng)圖像進(jìn)行分析,預(yù)測(cè)作物產(chǎn)量;利用機(jī)器學(xué)習(xí)算法分析病蟲害發(fā)生規(guī)律,提前制定防治策略。在實(shí)際生產(chǎn)中,荷蘭的智能溫室通過(guò)智能控制系統(tǒng),自動(dòng)調(diào)節(jié)溫室內(nèi)的溫度、濕度、光照和二氧化碳濃度,使番茄產(chǎn)量提高了 3 - 4 倍,同時(shí)勞動(dòng)力成本降低了 50% 以上。無(wú)人機(jī)和農(nóng)業(yè)機(jī)器人也在智能農(nóng)業(yè)中發(fā)揮重要作用,日本研發(fā)的自動(dòng)采摘機(jī)器人,能夠通過(guò)視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)精準(zhǔn)定位成熟果實(shí),并以每分鐘 20 - 30 個(gè)的速度進(jìn)行采摘,效率遠(yuǎn)超人工。
生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用不斷拓展,基因編輯技術(shù)(如 CRISPR)成為作物育種的重要工具。科學(xué)家利用 CRISPR 技術(shù)對(duì)水稻、小麥等主要糧食作物的基因進(jìn)行編輯,成功培育出抗稻瘟病、耐旱的新品種。例如,中國(guó)科學(xué)家通過(guò)基因編輯技術(shù),使水稻的氮肥利用效率提高了 30%,在減少化肥使用的同時(shí)增加了產(chǎn)量。
微生物技術(shù)則聚焦于土壤生態(tài)系統(tǒng)的優(yōu)化,通過(guò)篩選和培育有益微生物,如固氮菌、解磷菌等,改善土壤微生物群落結(jié)構(gòu),增強(qiáng)土壤肥力。在澳大利亞,農(nóng)民使用微生物菌劑后,土壤有機(jī)質(zhì)含量提高了 1 - 2 個(gè)百分點(diǎn),作物根系更加發(fā)達(dá),抗病能力顯著增強(qiáng)。
可持續(xù)農(nóng)業(yè)以生態(tài)環(huán)境保護(hù)為前提,追求農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的長(zhǎng)期可持續(xù)性。有機(jī)農(nóng)業(yè)作為可持續(xù)農(nóng)業(yè)的重要模式,禁止使用化學(xué)合成的化肥、農(nóng)藥和轉(zhuǎn)基因技術(shù),依靠有機(jī)肥料、生物防治和自然耕作方法進(jìn)行生產(chǎn)。法國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,有機(jī)農(nóng)場(chǎng)面積占全國(guó)耕地面積的 15% 以上,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品不僅市場(chǎng)需求旺盛,還減少了農(nóng)業(yè)面源污染。
循環(huán)農(nóng)業(yè)模式通過(guò)構(gòu)建種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用。例如,中國(guó)南方的 “豬 - 沼 - 果” 模式,將養(yǎng)豬產(chǎn)生的糞便通過(guò)沼氣發(fā)酵轉(zhuǎn)化為清潔能源,沼渣、沼液作為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥用于果園,形成了資源循環(huán)利用的生態(tài)鏈,既減少了環(huán)境污染,又提高了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
垂直農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)在城市或有限空間內(nèi)創(chuàng)造了全新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。垂直農(nóng)業(yè)采用多層立體種植結(jié)構(gòu),利用 LED 人工光源、水培或氣培技術(shù),實(shí)現(xiàn)作物的高密度種植。新加坡的垂直農(nóng)場(chǎng)通過(guò)這種方式,在 1000 平方米的空間內(nèi),每年可生產(chǎn)超過(guò) 1 萬(wàn)公斤的蔬菜,生產(chǎn)效率是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的數(shù)十倍。
設(shè)施農(nóng)業(yè)通過(guò)建設(shè)溫室、大棚等設(shè)施,為作物生長(zhǎng)創(chuàng)造適宜的環(huán)境。荷蘭的玻璃溫室面積超過(guò) 1.8 萬(wàn)公頃,采用智能環(huán)境控制系統(tǒng)和無(wú)土栽培技術(shù),生產(chǎn)的花卉和蔬菜占據(jù)全球高端市場(chǎng)的重要份額,其番茄產(chǎn)量達(dá)到每平方米 70 - 80 公斤,是露天種植的 10 倍以上。
數(shù)字農(nóng)業(yè)平臺(tái)整合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通和銷售全鏈條數(shù)據(jù),為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供精準(zhǔn)決策支持。以中國(guó)的 “云上智農(nóng)” 平臺(tái)為例,該平臺(tái)匯聚了氣象數(shù)據(jù)、土壤數(shù)據(jù)、作物生長(zhǎng)數(shù)據(jù)、市場(chǎng)價(jià)格數(shù)據(jù)等多源信息,通過(guò)大數(shù)據(jù)分析和人工智能算法,為農(nóng)民提供個(gè)性化的種植方案、病蟲害防治建議和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)行情預(yù)測(cè)。農(nóng)民通過(guò)手機(jī) APP 即可實(shí)時(shí)獲取這些信息,調(diào)整生產(chǎn)策略,降低生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),提高經(jīng)濟(jì)效益。
區(qū)塊鏈技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用主要體現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品溯源和供應(yīng)鏈管理方面。通過(guò)區(qū)塊鏈的分布式賬本和加密技術(shù),將農(nóng)產(chǎn)品從種植、加工、運(yùn)輸?shù)戒N售的每一個(gè)環(huán)節(jié)信息進(jìn)行記錄和存儲(chǔ),形成不可篡改的溯源數(shù)據(jù)。消費(fèi)者通過(guò)掃描農(nóng)產(chǎn)品包裝上的二維碼,即可獲取產(chǎn)品的產(chǎn)地、種植過(guò)程、農(nóng)藥使用情況、檢測(cè)等詳細(xì)信息,實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的全程追溯。例如,京東的區(qū)塊鏈溯源平臺(tái)已為眾多農(nóng)產(chǎn)品提供溯源服務(wù),增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的信任。
農(nóng)業(yè)機(jī)器人的廣泛應(yīng)用正在改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的勞動(dòng)模式。除了自動(dòng)采摘機(jī)器人和除草機(jī)器人外,播種機(jī)器人、施肥機(jī)器人等也不斷涌現(xiàn)。美國(guó)研發(fā)的播種機(jī)器人采用視覺(jué)識(shí)別和智能導(dǎo)航技術(shù),能夠在田間按照預(yù)定的行距和株距進(jìn)行精準(zhǔn)播種,播種效率比人工提高了 5 - 10 倍。農(nóng)業(yè)機(jī)器人還可以與物聯(lián)網(wǎng)和人工智能技術(shù)相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)自主作業(yè)和智能決策,進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和質(zhì)量。
氣候智能型農(nóng)業(yè)通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和管理模式優(yōu)化,提高農(nóng)業(yè)對(duì)氣候變化的適應(yīng)和減緩能力。在適應(yīng)方面,培育耐旱、耐鹽堿、耐高溫等抗逆作物品種是重要手段。例如,國(guó)際干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)研究中心培育的耐旱小麥品種,在干旱條件下產(chǎn)量比普通品種提高了 30% 以上。在減緩方面,推廣節(jié)水灌溉技術(shù)、發(fā)展碳匯農(nóng)業(yè)等措施成效顯著。以色列的滴灌技術(shù)將水的利用效率提高到 90% 以上,減少了水資源浪費(fèi);中國(guó)的竹林碳匯項(xiàng)目通過(guò)發(fā)展竹林種植,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)固碳減排,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)與生態(tài)的協(xié)同發(fā)展。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的自動(dòng)化和智能化應(yīng)用,大幅提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)和智能農(nóng)業(yè)技術(shù)使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加精準(zhǔn)高效,減少了資源浪費(fèi);農(nóng)業(yè)機(jī)器人和自動(dòng)化設(shè)備替代了大量人工勞動(dòng),提高了作業(yè)速度和質(zhì)量。據(jù)統(tǒng)計(jì),全球農(nóng)業(yè)機(jī)器人市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)在未來(lái)十年內(nèi)將以年均 20% 以上的速度增長(zhǎng),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率有望進(jìn)一步提升,為全球糧食安全提供堅(jiān)實(shí)保障。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展有助于減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型??沙掷m(xù)農(nóng)業(yè)技術(shù)減少了化肥、農(nóng)藥的使用,降低了農(nóng)業(yè)面源污染;垂直農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)節(jié)約了土地資源,減少了對(duì)自然生態(tài)系統(tǒng)的破壞;生物技術(shù)和氣候智能型農(nóng)業(yè)技術(shù)提高了資源利用效率,增強(qiáng)了農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。這些技術(shù)的應(yīng)用推動(dòng)農(nóng)業(yè)向資源節(jié)約型、環(huán)境友好型方向發(fā)展,為實(shí)現(xiàn)聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)做出重要貢獻(xiàn)。
數(shù)字農(nóng)業(yè)和智能農(nóng)業(yè)的普及,打破了城鄉(xiāng)之間的信息壁壘,使農(nóng)民能夠及時(shí)獲取市場(chǎng)信息和先進(jìn)技術(shù)。通過(guò)數(shù)字農(nóng)業(yè)平臺(tái),農(nóng)民可以直接對(duì)接市場(chǎng),減少中間環(huán)節(jié),提高農(nóng)產(chǎn)品銷售價(jià)格;智能農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益,增加了農(nóng)民收入。此外,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展還帶動(dòng)了農(nóng)村電商、農(nóng)業(yè)旅游等新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,創(chuàng)造了更多就業(yè)機(jī)會(huì),促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的多元化發(fā)展,縮小了城鄉(xiāng)差距。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)通過(guò)培育抗逆作物品種、推廣節(jié)水灌溉技術(shù)、發(fā)展碳匯農(nóng)業(yè)等措施,提高了農(nóng)業(yè)對(duì)氣候變化的適應(yīng)能力。同時(shí),減少化肥、農(nóng)藥使用和農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用等技術(shù),降低了農(nóng)業(yè)溫室氣體排放,有助于減緩氣候變化。在極端天氣事件頻發(fā)的背景下,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)為保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定性和可持續(xù)性提供了有力支撐。
盡管現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展迅速,但在推廣和應(yīng)用過(guò)程中仍面臨諸多挑戰(zhàn)。首先,技術(shù)成本較高,對(duì)于廣大中小農(nóng)戶來(lái)說(shuō),購(gòu)買智能設(shè)備、采用先進(jìn)技術(shù)的資金壓力較大。其次,農(nóng)民對(duì)新技術(shù)的接受和應(yīng)用能力有限,部分農(nóng)民缺乏必要的科技知識(shí)和操作技能,制約了新技術(shù)的推廣。此外,數(shù)據(jù)安全和隱私保護(hù)問(wèn)題也日益突出,智能農(nóng)業(yè)大量采集和傳輸數(shù)據(jù),如何確保數(shù)據(jù)不被泄露和濫用,成為亟待解決的問(wèn)題。
隨著 5G、量子計(jì)算、合成生物學(xué)等前沿技術(shù)的不斷突破,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)將迎來(lái)更廣闊的發(fā)展空間。5G 技術(shù)的高速率、低延遲特性將進(jìn)一步提升農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的實(shí)時(shí)性和可靠性,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)設(shè)備的更精準(zhǔn)控制;量子計(jì)算的超強(qiáng)計(jì)算能力將加速農(nóng)業(yè)生物育種和數(shù)據(jù)分析的進(jìn)程;合成生物學(xué)技術(shù)有望創(chuàng)造出具有全新功能的生物產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。未來(lái),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)將深度融合多學(xué)科、多領(lǐng)域的創(chuàng)新成果,不僅改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,還將重塑全球糧食系統(tǒng),為人類社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展提供強(qiáng)大動(dòng)力,推動(dòng)農(nóng)業(yè)邁向更加高效、綠色、智能的新時(shí)代。返回搜狐,查看更多